AEG BSE99823BM
Einbau-Dampfbackofen
SteamPro® Dampfbacköfen der Serie 9000 ermöglichen es Ihnen, Ihre Gerichte mit Profi-Kochtechniken zuzubereiten.
Produkt-Highlights:
- Steamify®: Mit Steamify® kochen auch Sie Ihre gewohnten Rezepte mit Dampf – für die tägliche Profiküche. Sie wählen die Temperatur und Ihr Ofen fügt automatisch die richtige Menge an Dampf hinzu.
- SousVide: Vakuumierte Speisen werden bei konstant niedrigen Temperaturen zwischen 50 °C und 95 °C schonend gegart. Die Aromen bleiben erhalten und vereinen sich zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.
- SmartKitchen: Regulieren Sie die Temperatur und behalten dabei den Garvorgang immer im Blick. Sie entscheiden wann und wie Sie diesen beenden - auch wenn Sie gerade nicht in der Küche sind. Einfach per My AEG Kitchen App oder Sprachsteuerung.
- Kerntemperatursensor: Der Sensor überwacht die Kerntemperatur im Inneren des Gerichts. Sobald die voreingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich Ihr Ofen ab. So wissen Sie immer, wann Ihr Steak Medium, Rare oder Well-Done ist.
- Bedienkomfort mit Berührungssensor: Keine weiteren Knöpfe, kein überladenes Bedienfeld. Auf dem großen Farbdisplay führt Sie der Drehwähler intuitiv und schnell durch das Einstellungsmenü.
Elektrischer Anschluss
- Angaben nach 2010/30/EU
- Energieeffizienzindex: 61,9
- Energieeffizienzklasse A++
- Spektrum [A+++ bis D]
- Anschlusswert: 3,5 kW
- 220-240V 50/60Hz Netzanschluss
- 16 A Absicherung
Leistungseigenschaften
- max. Temperatur: 230 °C
- Backrohrvolumen: Large
- 0,99 kWh Energieverbr. b. Ober-+Unterhitze
- 0,52 kWh Energieverbr. b. Heißluft/Umluft
Bedienung
- optionale Smart Home Funktion
- Multifunktions-/Einknopfbedienung
- gradgenaue Temperaturregelung
- min. Gradzahl d. Temperaturanzeige: 30 °C
- max. Gradzahl d. Temperaturanzeige: 230 °C
- Elektronik-Uhr
- Tageszeitanzeige
- TFT-Display
- Farb-Grafik Display
- Countdown-Timer/Kurzzeitwecker
- Abschaltautomatik
- Restwärmeanzeige
- mehrsprachige Anzeige
- Vorschlagstemperaturen
- Kochassistent
Backofen-Funktionen
- Trocknungsgradregelung durch Feuchtemess
- Ober-/Unterhitze
- Heißluft/Umluft
- Feuchte Umluft
- Feuchtgaren
- Unterhitze
- Grill
- Umluft-Grillen
- Dampfgaren
- Regenerieren
- Hefeteig-Gärstufe
- Niedertemperaturgaren
- Auftaustufe (nur Gebläse)
- Brotback-Stufe
- Tiefkühlgerichte
- Pizza-Stufe
- Einkochen
- Dörren
- Zubereitung von Joghurt
- Warmhalte-Funktion
- Telleranwärm-/Warmhalte-Funktion
- SousVide-Funktion (Vakuumgaren)
- Überbacken
Backofen-Ausstattung
- Elektronische Steuerung
- Restwärmeausnutzung
- Anz. der Einschubhöhen: 5
- Aufnahmegitter für Backbleche
- herausnehmbare Seitengitter
- Innenraum-Halogen-Beleuchtung
- 2 Backofen-Lampen
- Speisen-Thermometer
- Leicht-Reinigungssystem
- Dampf-Reinigungssystem
- Hydrolyse
- CleanEmail-Innenraum-Beschichtung
- Info-Service
- Tür-Kontaktschalter
- separater Hauptschalter
- Anzahl der Innenräume: 1
- Innenraum-Volumen: 70 l
Zubehör
- 1 Backblech
- 1 Grillrost
- Fettpfanne
Gehäuse-Eigenschaften
- Breite: 59,5 cm
- Höhe: 59,4 cm
- Tiefe: 56,7 cm
- Gewicht: 38,5 kg
- Kühle Front
- Unten-Anschlag der Tür
- Backofentür mit Sichtfenster
- Backofentür-Innenfläche ganz aus Glas
- herausnehmbare Tür-Innenscheibe
- abnehmbare Backofentür
- Länge der Anschlussleitung: 150 cm
Einbau-Eigenschaften
- Nischen-Breite: 56 cm
- Nischen-Höhe: 59 cm
- Nischen-Tiefe: 55 cm
Farben
- edelstahl
NEU im Sortiment
